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1191年）日本僧人荣西将茶种从中国带回日本，从此日本才开始遍种茶叶。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的径山寺取经，交流了该寺院的茶宴仪程，将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的早传播者。日本《类聚名物考》对此有明确记载：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”日本《本朝高僧传》也有：“南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺"的记述。南宋绍熙二年（公元“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静……”

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茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。

（晚间教室开放、可练习）：第6日壶盅双杯泡法第5日壶盅单杯泡法

宣城市中国茶艺表演哪家好欢迎咨询，3.用纸杯或保温杯泡茶，纸杯内壁有一层蜡，蜡溶解后会影响到茶的味道；保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境，这会使茶叶的颜色变黄、变深，味道变苦，出现水闷味，甚至有可能影响到茶叶的养生价值。因此外出时，好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。

茶叶品质知识1.能够准备调饮茶的器物5.能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰4.能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色3.能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点2.能够介绍主要名优茶产地及品质特征1.（一）茶艺准备准备与演示二、

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从茶树的自然分布来看。目前所发现的山茶科植物共有近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明中国西南地区是茶树原产地。主要论据，简单地讲，有三个方面：

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