莲心,又名莲子心,为睡莲科多年生草本植物莲的成熟种子的绿色胚芽。秋末,割取莲房,取出莲子,再从莲子中剥取,晒干备用。干燥的莲心,略成棒状,顶端青绿色,基部胚根黄绿色。本品性寒味苦,质脆,易折断。冲泡代茶,以个大、色青绿、未经煮者为佳。
莲心茶早在汉初缀缉周、汉诸书旧文的释词专著《尔雅》中收载,名“薏”,说明莲心茶在我国民间运用已有相当长远的历史。中医临床则作为一味功专清心、泻火、安神的精品,用于温热病高热、神昏谙语及心火亢盛、烦躁不安等症。《本草再新》认为莲心茶能“清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。”并能“消暑除烦,生津止渴,治目红肿。”
李时珍说,莲心茶主要功效是“清心去热”。
取莲心3~5克,生甘草5克,沸水冲泡。透过清澈明亮的莲心茶汤,可见晶莹洁白的杯底,朵朵嫩芽玉立其间,莲心茶汤入口,虽略苦涩,回味却又甘甜。暑热心烦之际,莲心茶使你静心解烦,热去暑消,热病口渴之时,莲心茶令你清心去热,舌底生津。莲心茶对心经有热的失眠和高血压也均有较好的疗效。
经化学分析,莲心含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱等生物碱,又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类物质。经现代药理研究发现,莲心碱结晶和莲心非结晶生物碱Nn一9均有降低血压作用,主要作用机制是释放组织胺,使外周血管扩张。经常饮服莲心茶,对高血压患者颇有裨益。
莲心茶原料主产湖南、湖北、福建、江苏、浙江等地。
-
本文导读目录:
1、“宁品三朵花,不饮二两茶”的金莲花茶
2、一杯金莲花茶,淡淡的,香香的,却满是温情
3、五台山善缘金莲花茶-五台山第一茗
4、塞源-金莲花茶......
2022-12-16 20:22
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红花茶的功效与作用禁忌,世界血栓日:中医来支招!不要被“栓”住
2、红花茶的功效与作用禁忌,养生花草茶也是不能乱喝的
3、红花茶的功效与作用禁忌,冬季吃苹果有讲究,合理的食用方法还能减肥......
2023-03-04 10:56
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红花茶的功效与作用禁忌,有一种痛经-“像在子宫里修隧道”
2、红花茶的功效与作用禁忌,红花茶的功效作用
3、红花茶的功效与作用禁忌,经期喝这种茶,既能缓解不适,还能养生......
2023-03-04 10:48
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红花茶籽油的作用与功效,抗心脑血管病药材红花种植效益高,品种重要,科学除草也很重要
2、红花茶籽油的作用与功效,教你从月经症状看体质,4种不同体质的调理方法不同......
2023-03-04 10:40
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红花茶籽油的作用与功效,三生三世桃花美,且看中医桃花结
2、红花茶籽油的作用与功效,别样的红花茶
红花茶籽油的作用与功效,三生三世桃花美,且看中医桃花结 ♂......
2023-03-04 10:32
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红花茶籽油的作用与功效,喝红花茶,吃鸡蛋!可以治疗扁平疣,安全无副作用,可以试一试!
2、红花茶籽油的作用与功效,女生必备的15种茶,每天喝一杯益气补血祛痘祛斑,越活越年轻!......
2023-03-04 10:24
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红花茶籽油的作用与功效,花茶勿乱喝小心副作用 红花茶会致月经不调
2、红花茶籽油的作用与功效,茶历史:宋代两广地区的茶类有哪些?
2023-03-04 10:16
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红茶的种类有哪些种品名,新来同事让我再说红茶分类,今天把不同的分法一次性说全了
2、红茶的种类有哪些,哪种红茶最好喝最养胃?红茶有哪些品种?如何精准选择......
2023-03-04 10:08
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红茶的种类有哪些种品名,三分钟云哥带你初步了解红茶的基本种类
2、红茶的种类有哪些种品名,入门必备丨这五款常见的红茶,喝过一种才算入门......
2023-03-04 10:00
阅读全文>>
-
本文导读目录:
1、红茶的种类有哪几种,中国的红茶哪些最好喝?有这5种!你喝过几种?有你家乡的茶吗?
2、红茶的种类有哪几种,哪些红茶比较知名呢?你知道吗?......
2023-03-03 22:24
阅读全文>>