倾注了“爱”的一盏工夫茶汤,再伟大的“算法”也无法产生。最近,网上出现了一种名为“泡茶机器人”的劳什子。此物虽说是“机器人”,实则为电脑芯片控制的两条“机械臂”。程序开启运行,“机械臂”颤颤巍巍前后舞动,完整模仿工夫茶冲泡流程,投茶、注水、洗茶、分汤一气呵成……最终,当一道“自动化”工夫茶呈现在面前,却令人油然生出一种反胃的感觉。......
2019-07-09 17:54 阅读全文>>古时的东西随着年份的增长,口口相传,常常会被神化,照现在的说法就是过度包装。典型的例子便是伴随着中国发展了几千年的茶叶,有名气的茶更是如此,流言蜚语颇多,传说故事一套套。反正我闲的没事,聊聊名茶的故事。......
2019-07-09 17:52 阅读全文>>黄茶的起源:黄茶有两种,一种与茶树品种有关,生长的茶芽是黄色的。唐朝时的“寿州黄芽”便是自然生长发黄,用蒸青工艺制作完毕后做成团茶。另一种便是与制作工艺有关,从炒青绿茶的制作方法创新而来。时间大约在1570年前后,在炒青绿茶的制作过程中,茶工发现茶叶在杀青和揉捻完毕后,如果不赶快进行干燥,或者干燥温度不够,茶叶便会变黄。出现这种情况后,茶工试着创新了一下,结果无意中做出了黄茶,后续将黄茶的制......
2019-07-08 11:34 阅读全文>>因唐玄宗天宝元年(公元742年)入贡皇室而名声大噪,加之唐宋之间的五代十国时期出现了毛文锡的《茶谱》等著作的记述,到宋代,蒙顶山茶已成天下名茶。当时,由于雅州(今四川省雅安市)蒙顶山和北宋东都汴梁(今河南省开封市)距离遥远,且蜀道艰难,正所谓“积雪犹封蒙顶树,惊雷未发建溪春”(欧阳修《和原父扬州六题·时会堂二首之一》)。虽然和北苑建茶(宋代为福建建州建安县,今为福建省南平市建瓯市的北苑凤凰山......
2019-07-08 11:33 阅读全文>>茶作为世界三大饮料之一,已经有了上千年的饮用历史,从整个流程来说,制茶的工艺比想象中要复杂得多,并非一朝一夕就可以完成的,而茶的故事作者Starry Skyline Studio则近乎真实地在游戏中还原了制茶工艺,好奇的话就来看看吧。......
2019-07-06 09:11 阅读全文>>茶叶是我们的一种文化,也是自古以来老百姓最喜欢的一种饮品,而发展到现在,茶的种类越来越多,喝茶的人也是越来越多的。但是人们对于茶叶的了解却是比较有限,今天总结介绍不同茶叶的功效和作用,仅供参考与讨论,希望对大家有帮助。......
2019-07-04 16:34 阅读全文>>茶这一东方树叶,神秘而充满了清香,吸引西方人带着浓郁的中国式精神、美学、智慧,走进世界人民的日常生活。
2019-06-22 09:26 阅读全文>>喝茶听故事,这些真真假假的传说也好,典故也好,总能让我们在喝茶的时候浮想联翩,穿越时空。看完以后,不禁莞尔一笑,嘴里的茶,仿佛更甜了。
2019-06-22 09:25 阅读全文>>河南商报首席记者 吴军/文 赵墨波/图 他的生意经: 1、创业应选择熟悉的领域,因为换工作穷3年,换行业可能会穷10年; 2、读万卷书,不如行万里路;行万里路,不如阅人无数;阅人无数,不如明师点悟。......
2019-06-20 09:22 阅读全文>>食物是天然的医生。远古时代中国先人就已经发现药食是同源的,人们在寻找食物的过程中发现许多食物可以药用,许多药物也可以食用。基于“药食同源”、“寓医于食”之说,我们祖先把“美食养身”和“防病治病”两者相互结合,溶为一体,创造了“中国食疗学”。......
2019-06-03 12:34 阅读全文>>