如果你不熟悉乌龙茶,描述它们的味道和特征的最佳方式就是说它们是绿茶和红茶之间的桥梁,从浅色和花卉到强烈丰富和烤琥珀色的输液。如果您想特别尝试铁观音乌龙茶,那么它最具吸引力的特征是什么呢?
铁观音的品质特征
这是手卷……
并由安溪县的专家制成,完全展开其冲泡形态。
它被轻微氧化……
与中等烤传统铁观音相比。
闻起来很美……
花香,桃子,杏,奶油香草气味,具有明显的浓郁感。
这是中国的十大名茶
是的,有一个清单。而铁观音经常出现。
铁观音乌龙茶来自中国福建省安溪县的春秋季,毗邻武夷及其标志性的山脉。这两个地区都以乌龙茶的生产而闻名,是这种茶类的真正家园。由于其近乎沿海的位置,气候丰富,肥沃,多样。
铁观音产地
铁观音乌龙茶(不要与传统的乌龙茶混淆)已经发展了几个世纪,从这种传统的深色烤茶到轻盈,浓郁的花香和略带酸味的茶。根据历史,铁观音乌龙茶在中国被称为“铁观音”,以铁观音命名:观音,可以在整个寺庙中看到,表现在美丽,警惕的雕像中。关于茶是如何以观音命名的,有各种不同的故事,但大多数都将茶描述为她赋予他们的礼物。
铁观音和传统乌龙茶都被广泛享用,但揭示了同一品种的加工结果有多么不同。这种风味的程度取决于叶子的氧化和燃烧。与传统的乌龙茶相比,铁观音乌龙的氧化率为20%,轻微燃烧,氧化率为40%,中等火焰水平。
对乌龙茶和氧化剂感到困惑?我们的乌龙茶指南应该有助于解决这个问题以及其他一切。
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