永川秀芽是重庆市永川区五个茶山产的针状名茶之一。
永川秀芽成品茶的干燥叶子非常密集和小,但在注入时变成明亮和嫩绿色的叶子和芽。这些细长而优雅的花蕾是茶的名字,“秀芽”; 这里“秀”意味着优雅,“芽”意味着萌芽。茶的名字意为“永川优雅的花蕾”。永川秀芽属于泛烤的绿茶。它是重庆最著名的绿茶之一。
永川秀芽泡法
茶具: 250毫升玻璃或瓷器/陶瓷锅
数量: 2茶匙(2克)茶叶
水: 85°C过滤水
冲泡:首次输液至少2分钟。叶子适合5次输液。为每次后续输注添加更多时间。重新注入时,在添加新鲜水之前保留一些先前的输液研究结果表明,与低浓度相比,高浓度的永川秀雅茶可提高血清ET,AchE和VIP水平。在本研究中,通过灌胃浓度为1000 mg / kg,永川秀芽显示出最短的第一次黑便排便时间和最高的胃肠道转运。这些结果表明,永川秀芽具有良好的便秘预防作用。
永川秀芽产地
永川县位于重庆的西部,山区和农村地区。它位于重庆市中心和四川省泸州市之间。该县以其风景优美的景观而闻名,特别是其茶园和竹林。许多电影场景都是在这些图片森林中拍摄的。
永川秀芽历史
永川秀芽的生产过程在二十世纪中叶被标准化和编纂。此时,重庆市尚未获得省市的地位,仍然是四川省的一部分。
永川秀芽生产步骤
永川秀芽茶叶由1个芽和1个叶子制成,充分,清新,干净,绿色,包裹,滚动和抖落水,干燥五个程序。只有早春采摘的茶叶才能用于制作永川秀雅。主要生产流程如下:
铺开>杀绿(泛烤)>滚动>抖动>成型>烘干
呈现
加工后永川秀芽的叶子很薄,长约1厘米。干燥的叶子有翠绿色。
永川秀芽味道
永川秀雅是一种清新的绿茶,具有鲜明的杏仁味。回味十分甜美。
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