选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是“尽可能的估计”。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没能成为好茶。......
2019-09-14 06:51 阅读全文>>茶起源自我国,经过几千年的发展,粗略统计大致有上千茶种,常见的,或者说较为有名气的茶种市面上也多达一百余种。 在历史长河中,茶叶茶种的大爆发主要集中在宋代与明代,宋代历任皇帝极为嗜茶,下派人员......
2019-08-19 08:10 阅读全文>>绿茶并不是指绿色的茶叶,而是未经发酵制成的茶,它保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、维生素、儿茶素、咖啡碱、叶绿素、氨基酸等营养成分也较多。......
2019-06-03 09:39 阅读全文>>绿茶是中国六大茶类中产销量最大的茶,也最为人熟知。在1959年评选的中国十大名茶里,绿茶类超过半数,如西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等。如何冲出一杯好喝的绿茶,还是让很多人如在“云里雾里”,......
2019-06-01 16:44 阅读全文>>