普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，生、熟普洱茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节进行选茶变化，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。......
2019-10-22 08:30 阅读全文>>
生活中常遇到一些喝茶的人，在泡茶之前都一个“洗茶”的习惯，顾名思义就是“把茶叶洗一洗”，即将茶叶用水浸泡几秒钟，然后把第一泡甚至第二泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。一个“洗”字，让不少人自然或不自然地......
2019-09-24 08:34 阅读全文>>
坊间流传一种说法：新制普洱生茶是绿茶。不少茶友因此困惑不已，今日就来为大家解疑。 所谓“新制普洱生茶是绿茶”的说法，对于普通消费者是毫无意义的。毕竟大家关心的是茶品的安全和品质，而不是茶品分类等......
2019-09-05 16:28 阅读全文>>
有句话叫：春饮花茶，下饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶。那普洱茶哪个季节喝比较好呢？这是一个很多茶友都想了解的一个问题吧？下面，我就为大家全面地分析一下。......
2019-09-05 16:27 阅读全文>>
新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。但也有将当年采制加工而成的茶叶，称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶......
2019-09-04 10:40 阅读全文>>
判断普洱茶的年份与品质与加工工艺的优劣，可以首先从汤色上去做初步判断，普洱生茶几种常见的汤色，供参考。......
2019-09-04 10:22 阅读全文>>
喝茶、爱茶的朋友们可自己多存些茶隔段时间品一品，慢慢感受、体会其变化的过程，这也是人生的一种体验和享受。普洱茶应保存在干燥、透气、无异味的地方，如有受潮的情况，也可阳光下晒干。......
2019-08-31 08:10 阅读全文>>
凡是对普洱茶感兴趣的茶友，都知道老茶已是天价了，见过或品过老茶的人少之又少，道听途说是绝大部分茶友了解老茶资讯之来源，因此，在不清楚老茶其味的状况下，收藏新生茶期待变老，(太多太多所谓古树茶，其实是......
2019-06-06 14:32 阅读全文>>
明洪武十五年(公元1382年),明朝平定云南后,派军戍边,并让中原、江南大批民户到边地屯垦，分为“军屯”、“民屯”、“商屯”三种，随大批外来移民的迁入，带来了中原地区先进的蒸青团茶制法。......
2019-08-31 08:07 阅读全文>>
普洱茶，因有晒青的有人将其归为绿茶，因有渥堆有人又将其归为黑茶，有人引入红茶的萎凋工艺，将其归为红茶，现在又有人引入了黄茶特有的“渥黄”工艺，居然将其归为黄茶。......
2019-08-20 17:54 阅读全文>>