珍珠奶茶配方

配料

2份

红茶

2杯（480克）水

6个红茶袋

珍珠粉珍珠和红糖糖浆

小半杯（50克）中等黑色珍珠粉珍珠

2杯（440克）红糖

1杯（240mL）热水

部件

半杯（50克）木薯珍珠，煮熟

半杯（30克）冰

红糖浆

1杯（240毫升）红茶，冷藏

小半杯（60毫升）半和一半

特殊装备

2个宽敞的吸管

珍珠奶茶制作方法

在高温的中型锅中，将水和茶包合并。煮沸后，取出锅中的热量，让茶冷却至室温。

将一个中等的水壶放在高温下煮沸。一旦水沸腾，加入木薯珍珠，煮沸，直到软化，约20分钟。

通过过滤器排出珍珠。

将过滤器与珍珠一起放在中碗上。将红糖加入过滤器中并倒入热水。

搅拌以溶解红糖。将珍珠浸泡在红糖糖浆中30分钟，然后分开储存泡沫和糖浆直到准备就绪。

装茶：将珍珠和冰块分成2杯，然后加入红糖浆，茶和一半半。

用开口的吸管搅拌，然后服务。

请享用！