用奶茶粉自制珍珠奶茶

用奶茶粉制作真正好的泡奶茶，你只需要几件事：

高品质奶茶粉

茶（或热水）

一个摇杯

搅拌器

冰

珍珠粉或珍珠（boba）

珍珠奶茶粉的选择

有很多伟大的奶茶粉可供选择，但用奶茶粉制作珍珠奶茶的秘诀是什么？

第一步是使用优质奶茶粉。这应该是一个明显的步骤。您可以尝试在当地的中国城购买奶茶粉，或者您可以在网上订购。

一旦你找到了优质的粉和木薯（boba），现在你需要让你的方法正确。泡奶茶可以制成许多不同的基地。绿茶，红茶，伯爵茶或甚至水。基地将改变饮料的味道，并且一些风味奶茶粉比其他风味更好。我的最爱之一是茉莉花绿茶与芋头茶粉！

一旦你的木薯被煮熟（点击这里如何煮木薯）现在你需要冲泡你的茶。（如果你使用水作为基础，那么就跳过这一步。）混合你的奶茶粉时，使用HOT茶绝对是绝对必要的。否则它不会完全溶解，最终会出现块状！

单份，烧开350毫升（12盎司）水，加入6克绿茶。让它煮4分钟。

这会制造出“双倍浓度的茶”，因为你会在稍后将它与冰混合，这会稀释它。

自制珍珠奶茶配方：

挖出你的调味粉2勺，放入你的摇床。

加入大约1/3的热茶并搅拌直至奶茶粉完全溶解。

现在加冰，直到摇床1/2满，加入剩下的茶，现在摇一摇。

你想摇动至少6秒钟，把它混合起来。

现在把它倒在你的木薯珍珠上，拿起一根吸管，享受！