毕竟龙井茶作为国茶,人人皆知,其地位不可撼动,招待贵宾、登上国际舞台是常常有的事情。今天小编给大家介绍一下西湖龙井中的上品,明前龙井。
什么是明前龙井?
明前龙井是指在清明节前采摘的嫩芽炒制龙井茶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中珍品。
同时,由于清明前气温普遍较低,茶树发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。
“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,春意盎然,春风拂面,怎少得了一缕清幽的西湖龙井茶香。茶友们赶紧来尝鲜吧!!!错过现在可要等明年了?
茶之梦心选西湖龙井,清明前手工采摘嫩芽叶、精心挑选,由经验丰富的炒茶师炒制而成。
外形:挺秀尖削,扁平光滑,苗锋显露,叶芽匀齐肥壮,色泽翠绿略黄;汤色绿明亮;香气馥郁持久;滋味鲜醇。
绿茶皇后——西湖龙井
西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。
西湖龙井素以"四绝"著称于天下:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。"这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。
西湖龙井集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
茶缘人生
关于茶,苏东坡曾说:“人不可一日无茶”。
林语堂说:“只要有一只茶壶在手,中国人到哪儿都是快乐的。”
忙里偷闲,把茶斟上,春来秋去,冬到夏往,伴着幽幽茶香,一个杯,一壶茶,就是一种人生。
以茶会友,朋友来访,亲手泡一壶好茶款待,聊些家常,驱寒温暖其乐融融。
以茶待客,茶可清心,喝茶能缓和气氛。边饮茶边洽谈,不仅表现主人待人谦和,还会促成事半功倍。
以茶作礼,茶被作为21世纪最健康的饮料,用茶送长辈,尽自己一份孝心,送一份健康。
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