茶与茶叶是两种完全不同的东西。茶是有文化的，茶叶就差太多。茶叶需要有文化才能成为茶。文化即习惯。茶文化就是饮茶的习惯与习俗。 我在清迈考察时发现，清迈有茶林，但茶林周边没有喝茶的人，也没有会制茶的人......
2019-11-11 10:18 阅读全文>>
古往今来，有识之士一直倡导廉、俭。茶在养廉、雅志和励志等方面的作用是由古及今的，“清茶一杯”寓意深长。中国的知识分子，从来主张“以天下为己任”，很有使命感和责任心，这也寓意于茶事中。......
2019-11-04 11:15 阅读全文>>