普洱茶的良好保存需要适当的工具,清洁的环境,通风和光线。
保存普洱茶的环境
茶很容易吸收周围的气味。周围环境必须没有异味。通风和光线也是必要的。家庭保存的普洱茶应避免被洙,化妆品和药物的气味污染。如果可能的话,建立一个带木架子的特殊储藏室。
通风和光照:光和空气可以加速茶叶的发酵,形成普洱茶液的醇香和红色。但普洱茶不应暴露在强烈阳光下或存放在潮湿和黑暗的环境中。打开的窗户保持空气清新,有助于通风。
自然加湿:茶叶只在特定的温度和湿度下发酵。茶可以放置在一些水源或加湿器附近,以加速其发酵。这些方法可用于干燥区域,但不推荐使用。
保存普洱茶的容器
普洱茶可以保存在宽阔的竹叶,干净的竹子或草盒,棉纸包装或其他容器中,但要注意:
使用呼吸的容器,如陶器和紫色粘土器皿。最好使用一个容器只储存一种茶。
避免异味。切勿使用塑料或玻璃。
普洱茶作为收藏品保存的建议
选择优质的普洱茶(生茶)。以下建议是普洱茶爱好者选择普洱茶作为收藏品:
首先,选择优质原料的普洱茶。优质原料是优质普洱茶的前提。
第二,选择特殊的普洱茶,例如野生古老的乔木茶,用老太阳烤制的绿色原油茶叶或嫩芽或蟹钳等制成的生茶。这些特殊类型的数量相对较少,来自特殊区域和加工技术或稀有原材料。它们都值得收藏和期待。
第三,选择具有特殊纪念意义的普洱茶,例如为特殊场合量身定做的纪念普洱茶。
普洱茶的保鲜长度
“年龄越大,香味越浓”是描述普洱茶的标语,也是最有趣的特征。但它的最大存储限制是10年还是50年?即使是专家也很难回答。普洱茶(生茶)随着年龄的增长而变得更有价值,并且随着年龄的增长质量更好。但就像一切一样,它受某些法律的约束。完全成熟后,茶的香味将开始恶化。所以“越老,越香”就不会好。在紫禁城展出的金瓜(金瓜)贡茶大约有200年的历史,据说它的茶液很美味,但味道不香或味道鲜美。
普洱茶的保存时间没有明确的时间限制。意见因茶的品质,加工工艺,保存环境,饮酒者的口味等因素而异。
用普洱茶,发酵是否完美真的很重要吗?一个真正的茶爱好者不一定只喝最好的发酵茶,而是欣赏各种类型的茶。考虑到“更老,更香”是一种精神追求,渴望普洱茶的特殊口味。
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