中国是茶叶大国,黄河以南大部分的省份地区都是茶叶的产区,很多省份都有着自己标志性的茶叶。我们就来聊一聊各省内不同的茶叶。 四川是中国产茶大省,也是我国古代最早从事茶事的地区,相传武王伐纣时期便有巴人将其种植之茶作为贡品进贡给周武王。乐山市的峨眉山,因其独特的地理气候和佛茶文化,形成了很多优良的茶品种,产自峨眉山海拔800-1200米处各寺庙周边的“峨眉雪芽”,其还因各产茶山峰不同亦有以山峰命......
2019-11-11 10:20阅读全文>>提起茶叶,相信大家脑子里都会瞬间涌现:西湖龙井、碧螺春、铁观音等等名字,好像各地都有名茶。其实不然,茶叶对自然环境十分挑剔,一方水土养一方人,一方山水养一方茶,数来数去,中国有十大名茶比较出名。
2019-09-12 12:38阅读全文>>茶起源自我国,经过几千年的发展,粗略统计大致有上千茶种,常见的,或者说较为有名气的茶种市面上也多达一百余种。 在历史长河中,茶叶茶种的大爆发主要集中在宋代与明代,宋代历任皇帝极为嗜茶,下派人员在全国搜寻茶种。明代则是散茶冲泡法的兴起,使茶的制作方法有了巨大的改变与创新,茶的种类飞速增加。......
2019-08-19 08:10阅读全文>>