闲来无事便想尝尝这春寿眉煮什么样的滋味,结果这一煮似乎发现了了不得的事儿。这一大壶的汤汤水水,飘满了渣渣滤滤,从发过来的照片来看,现场情况简直惨不忍睹。茶友的问题是:是不是买到了品质不好的寿眉?因为曾说过,这品质不好的白茶茶汤是有些浑浊的。但是这个浑浊,和笔者说的浑浊似乎并不是一回事儿啊。......
2019-08-19 17:44 阅读全文>>在大健康的时代背景下,喝茶成了一种健康消费,而白茶因为其自身的功效越来越受到市场的追捧。白茶本身是一种轻微发酵茶,不炒不揉,只经过了日晒和文火干燥,质朴如初。
2019-08-13 10:38 阅读全文>>看君山银针茶和白毫银针茶这两种茶的茶名,有相似之处,但是这两种茶的差别大着呢。那么这两种都叫银针的茶,到底区别在哪呢?该如何分辨它们两呢?今天就来和大家说说这两种茶之间的区别。
2019-08-12 10:00 阅读全文>>怎么辨别真假老白茶?单从外观上来看,是难以辨别出老白茶的真假。辨别真假老白茶
2019-07-31 21:39 阅读全文>>古时的白茶与现在的区别很大,当时的白茶是蒸压团茶屑,属于绿茶种类。现在的白茶大多是散茶,近几年也出现了老白茶这种紧压白茶。公元1064年前后,宋子安在《东溪试茶录》中写道,白茶是指茶树的品种,这种茶树生长出的芽叶是白色的,也被称为“白叶茶”,主要的种植区在汀溪、爱民、南客、太元、潘村乡等地,这些地方都已经发现了白茶树。......
2019-07-18 15:59 阅读全文>>苏子的一句“从来佳茗似佳人”一下子让女子与茶有了一种说不清道不明的相似感。也许,茶没有花娇艳,没有水纯粹,却比花更清新,比水更有韵味。女子如茶,便是这般清新而有韵味。
2019-07-17 16:22 阅读全文>>白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创,因此又称为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树---福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。
2019-07-16 14:49 阅读全文>>公元1064年前后的宋子安《东溪试茶录》载:“茶之名有七。一日白叶茶,民间大重,出于近岁,园焙时有之,地不以山川远近,发不以社之先后。芽发如纸,民间以为茶瑞。取其第一者为斗茶,而气味殊薄,非食茶可比。
2018-02-11 10:15 阅读全文>>宁波白茶于2001年推出以来,基地规模得到迅速扩张,市场知名度急剧扬升,产业发展前景十分看好。
2018-02-11 10:21 阅读全文>>白茶的综合性状与一般茶树一样,要涉及到它的白化机理与遗传特点、形态学特点、生态学特点、生育特点、生化学特点、加工学特点、经济学特点等方面。这里重点叙述的白化变异茶种质资源的特异性。
2018-02-11 10:40 阅读全文>>