苏子的一句“从来佳茗似佳人”一下子让女子与茶有了一种说不清道不明的相似感。也许,茶没有花娇艳,没有水纯粹,却比花更清新,比水更有韵味。女子如茶,便是这般清新而有韵味。
中国茶分六类,其中白茶只有萎凋和干燥两道工序制成。
白茶独特的工艺导致白茶和其他五类茶有很大的不同,其中最大一点不同就是白茶中具有很多保健功能的黄酮含量最高。
由于黄酮具有美容护肤抗衰老、降低女性患胃癌风险等保健功能,白茶还被称为“女人茶”。
有人说,古往今来白茶就同女性有着千丝万缕的关系。在白茶的传说中,长于太姥山鸿雪洞旁的“绿雪芽”为福鼎大白茶始祖。
相传太姥山古名“才山”,尧帝时,太姥山下住着一个以种兰为业的女子,人称“蓝姑”。
那年,太姥山下的村庄麻疹流行,一个个幼小的生命相继死去,蓝姑心里十分难过。一天夜里,受南极仙翁指点,蓝姑在榛莽之中找到了绿雪芽仙茶树,她将茶树上采下的叶子晒干,让患儿服用,救活了许多患麻疹的小孩,人们感其恩德,称她为“太母娘娘”。太姥山因此得名。
而这种茶叶因其外表满披白毫,因此而得名白茶。
现在,白茶的特殊功效也让很多女性朋友们爱不释手。
白茶中的自由基含量最低,黄酮含量最高,并且越陈黄酮越多。
黄铜是天然抗氧化剂,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基。
美国Estee Lauder(雅诗兰黛公司)据此最先提取白茶中美白活性成分,推出白茶“完美世界白茶护肤系列”化妆品,可以强健皮肤、减少自然衰老形成的可见斑纹。
而且西班牙卡塔兰肿瘤研究所研究人员发表在《美国临床营养学期刊》上的一篇文章介绍,对欧洲10个国家近50万名志愿者进行11年跟踪调查。
发现每日摄入类黄酮量超过580毫克的最高组与每日摄入不足200毫克的最低组相比,女性患胃癌的风险会降低51%。
现在饮食丰富,大多数人吃得太多、太好,很多人体验报告里都有“低密度脂蛋白高”这个不好的结论。
低密度脂蛋白被称为“坏的胆固醇”,低密度脂蛋白太多会导致它们携带的胆固醇积存在动脉血管壁上,时间一长动脉容易硬化,进而引发冠心病。
有调查表明,黄酮摄入量高的人,冠心病死亡率低于黄酮摄入量低的人。
白茶含有的大量黄酮可以抑制低密度脂蛋白的产生,从而降低动脉血管血栓的形成。
对于现代女性来说,白茶无疑是办公室的最佳饮品了。
白茶中的自由基含量最低,黄酮含量最高,女性饮用有美容养颜、延缓衰老、清热解毒的作用。
试想下,熬夜加班的女白领们,上火、憔悴啥的肯定会有,多喝白茶就能解决的问题,是不是更加爱白茶了呢?
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